台北微風松高必吃,極黑‧黑色豬排挑戰你的視覺與味覺。勝勢伊勢路日式豬排。
★美食時間

台北微風松高必吃,極黑‧黑色豬排挑戰你的視覺與味覺。勝勢伊勢路日式豬排。

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為了這個超極黑豬排我可是微風松高開幕第一天就殺去吃

這麼行動派也是小寶跟老公也躍躍欲試阿!只不過老公要上班我就帶著孩子跟舅公們一起衝

以我之前的個性要去人擠人一定會寧願待在家裡

不過!!! 人還是要改變有點變化才會有樂趣

畢竟已經住在這麼方便的地方,老是待在家裡也說不過去

 

 

 

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一下車我以為這樣已經算人滿為患了

哪知道…………後面轉角有一條滿滿的長龍大家都排到新光三越A8後面

人超超超多

不過說真的我覺得微風松高空間挺小的><“

也可能是當天人太多,但是像我們有推車去的就更有感覺

逛街的動線跟寬度好像就會顯得擁擠

 

 

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我們以為門口邊就可以排隊進去

後來才知道人龍都在轉角處跟著一起前進吧

開幕日果然厲害排隊進場好誇張,我們身後還有一長串….

 

 

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餐廳們大多聚集在B2,因為老木就是要去吃黑豬排的,直殺B2   

 

 

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來這裡先吃東西是對了

因為後來外面排隊的人潮開始多~就慶幸!畢竟帶兩個孩子不是很方便

有黑豬排的店名叫做  【勝勢】

 

 

 

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這時候還沒客滿呢我們是開路先鋒哈哈哈

 

 

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大約11點出頭很多人都跑去逛街

照了一下對面粉紅色的義式餐廳人也還沒很多

12點一到~B2這層就開始爆了 

 

 

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發現對角的老菜水煎包也很多人排隊

本來想說離開前買個幾顆來吃,不過吃完豬排肚子已經爆炸 

 

 

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回到主角這邊

我們來看看菜單,這間是從日本三重縣伊勢來的 

話說我上個月去名古屋時也去了鄰近的三重縣啊!那邊靠海很多小島

所以海鮮食材也很豐富,是說這間豬排店賣了不少海鮮類別的餐點喔

下次點來吃吃,畢竟我今天是來吃黑黑的豬排哈哈

 

 

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價格大概2.3百~4.5百元這邊

服務費一成

 

 

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除了黑豬排因為媒體放送知名度很高以外

店裡面的招牌還有這個 ”’老虎蝦”’

看照片好像不是很厲害因為沒有比例尺拉

聽說沒有30cm是不端上桌面的喔 巨大的蝦子我也好想吃看看喔~~~~~~~~~~

 

 

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我們的主角登登!!

極黑 黑豚里雞豬排  

旁邊寫了微風限定,所以其他分店吃不到嗎??

 

 

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等待之間,喝點茶

 

 

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醬菜也已經擺上來了

 

 

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等等高麗菜絲要淋上的醬

紫蘇沙拉醬 & 芝麻沙拉醬

 

 

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豬排可沾取的醬汁有甘口/辛口 (有一咪辣)

 

 

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芝麻送到!! 

 

 

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磨芝麻的工作就交給磨磨小妹吧!

她磨的超開心的,想說她很專業我也沒在盯著她

剛好接了一通電話一回頭…………….

 

 

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這小鬼把水跟芝麻MIX,然後把它當作湯來喝!!!  

有看到她的兒童碗裡面有芝麻嗎

其實她要這樣喝我是不介意

但她把我的芝麻弄得很濕很水><“

 

 

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此時解救她免於被罵命運的高麗菜絲送達

這是兩人份~裝在大盤上,可以一直續 

除了高麗菜絲還有一些生菜葉還算不錯

 

 

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兩種醬我都吃過

芝麻&紫蘇醬的話~我較喜歡紫蘇沙拉醬因為她有點酸度

是說其實我還是比較愛和風醬的酸搭配高麗菜絲超級MATCH的阿

老闆給我和風醬好嗎XDDD

 

 

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味噌湯的部分

她有豬肉跟野菜兩種口味可以選擇

我選的是野菜,湯也是可以續的喔

 

 

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主角來了,極黑豬排本人哈哈

 

 

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套餐全貌

 

 

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黑豆蘿蔔小菜

 

 

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飯的選擇:有白飯跟十穀米

我這碗是十穀米,意外好吃耶!不會有吃穀物的感覺

還是有一般大米的好吃度

我好像續了兩碗? 

 

 

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兩種口味的醬汁都來沾沾看

 

 

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我還現場直播給老公看

他真的超不甘的哈哈哈哈因為最想來吃的就是他本人

 

 

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真的是超級黑,所以叫做極黑好可愛

它酥炸外層的黑是用墨魚汁調理的,吃起來並不會有奇怪的味道

內裡的里肌肉是使用黑豬肉(從裡到外真的是”黑”到不行 )

這張我還特別用手機拍,黑白分明的色調相機其實很難捕捉現場實況

倒是手機表現得挺不錯

有看到肉質鮮嫩炸得剛剛好的粉紅色澤嗎 PINK!! 是PINK喔

 

記得在旁排隊的阿桑還問我

這是沒有熟嗎??怎麼是粉紅色

豬肉一定要熟的,我連牛排都吃全熟,不熟我不敢吃啦

這炸的功夫還真的很不賴,炸得剛剛好熟度到,嫩度有又多汁不會乾

是好吃的炸豬排阿  

 

 

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小寶也吃的津津有味

這是里肌但周邊還是帶有一些肥肉的部分

吃起來不會太過油膩,趁熱吃應該都不錯吃

總之小寶不管瘦肉肥肉通通吃進肚就對了

 

 

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弟弟不能吃只好給他幾顆白米哈哈哈

 

 

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有舅公在真好,不然我就沒有手可以拍照跟大家分享食記了 

 

 

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舅公點的是一般里肌豬排

除了那塊主食以外,套餐的配備都一樣  

飯+味噌湯+高麗菜絲(免費續)

 

 

. 

她吃飽了 (嘴吧方面)

她可能是想說走出去讓路人指著她說:你剛剛是不是有去吃極黑黑豬排!!!

  

 

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外面排隊人潮多了,好在我已經吃完沒排到隊  

 

 

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好飽喔! 連熱茶我也喝了好幾杯哈哈哈哈

 

 

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超開心又滿足

 

 

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買單囉!  兩個大人吃了710+一成服務費71

真的很飽(小寶也吃到撐哈哈哈)

下次老公應該會再帶我們前去我就要來點大的老虎蝦了  

 

 

 店面資訊:

勝勢日式豬排

地址:台北市信義區松高路16號(微風松高店B2)

電話:02-27220128

價格範圍:3百左右起跳~5.6百

套餐:高麗菜絲/飯/味噌湯可續

 

 

 

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4 thoughts on “台北微風松高必吃,極黑‧黑色豬排挑戰你的視覺與味覺。勝勢伊勢路日式豬排。”

  1. 真的~在準備出門打理好兩個小鬼之後
    突然會有種好累喔的感覺
    有幫手就衝刺啦!開心

  2. 推~
    有舅公幫忙顧小孩真的超棒的!
    不然一個人帶二隻小的出門吃飯
    光用想的就飽了!XDD

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